La cadena de frío implica el transporte de productos sensibles a la temperatura a lo largo de una cadena de suministro a través de métodos de envasado térmico y refrigerado, y la planificación logística para proteger la integridad de los envío. ¿Qué es la logística de frío? La cadena de frío es una ciencia, una […]
La administración de la cadena de suministro es fundamental para que los productos lleguen al consumidor final. El Supply Chain Management participa en todos los procesos existentes, desde que el producto entra al almacén hasta que llega al consumidor. La operatividad de cada uno de los eslabones es clave para lograr sacar una mayor rentabilidad al […]
